Alexandra ADMINISTRATOR

Data inscrierii: 01/Noi/2008 Mesaje: 1293 Localitate: Constanta
|
Trimis: Titlul subiectului: Fripturi |
|
|
Friptura de pui picanta cu smantana
Ingrediente: 1 pui (1 kg), 50 ml ulei, 2 cepe, 1 ardei iute, 1 lingurita cu zahar, sare, piper dupa gust, 200 g smantana
Mod de preparare: Se curata puiul.Se spala si se taie in bucati care se prajesc usor in uleiul incins, ceapa se curata, se taie solzisori, se pune putina apa si se fierbe inabusit la foc mic.Daca este nevoie, din cand in cand mai adaugam cate o lingura cu apa.Dupa ce carnea este bine patrunsa, se trage cratita de pe foc.Se serveste fierbinte, stropita cu smantana proaspata.
Ultima modificare efectuata de catre Alexandra la , modificat de 1 data in total |
|